12 đặc sản Đài Loan nổi tiếng ăn là ghiền

Đài Loan – Địa điểm du lịch nổi tiếng không chỉ làm mê hoặc du khách với những cảnh quan xinh đẹp, những địa danh hấp dẫn hay nền văn hoá đặc trưng mà còn bởi những món ăn đặc sản “mới nghe đã thèm”. Bạn đã bao giờ nếm thử các món đặc sản Đài Loan hay chưa? Nếu đang có ý định lựa chọn du lịch Đài Loan làm điểm đến tiếp theo thì hãy nhanh chóng tìm hiểu qua các món ăn đặc sản hấp dẫn tại đây để còn tiện thưởng thức nha!

Mì bò là một trong những món ăn đặc sản Đài Loan nổi tiếng nhất mà du khách nên thưởng thức. Đến đây du khách có thể tìm thấy món ăn này từ các hàng quán ven đường cho đến các nhà hàng cao cấp. Mì bò Đài Loan được chia làm 2 loại chính là mì sốt cay và mì hầm không cay. Món ăn là sự kết hợp giữa các sợi mì dai ngon cùng nước chan đậm đà và phần thịt bò siêu mềm, tất cả hoà quyện và tạo nên món mì bò cực kỳ thơm ngon.

Địa chỉ: Jin Feng Minced Pork Rice – No. 10-1, Sec. 1, Roosevelt Rd., Zhongzheng Dist, Taipei Taiwan

Cơm heo hầm được mệnh danh là món “quốc cơm” của Đài Loan, món ăn này cực kỳ phổ biến và có thể tìm thấy ở mọi nơi tại đây. Với miền Bắc hay miền Trung Đài Loan thì thịt heo sẽ được băm nhuyễn rồi hầm mặn lên; còn tại miền Nam thì sẽ gọi là cơm thịt kho, thịt sẽ được đưa vào máy xay thịt rồi hầm lên. Với món cơm heo hầm thì phần thịt heo sẽ được hầm cùng nước tương đậu nhiều giờ, ăn cùng với một tô cơm trắng nữa là hết ý nhé!

Địa chỉ: Lai Ji Oyster Omelet With Eggs – No. 198-22 Minsheng W. Rd., Datong Dist, Taipei Taiwan

Lại thêm một món ăn đặc sản Đài Loan nổi tiếng cho bạn thưởng thức nữa chính là Hàu chiên. Món này sử dụng nhiều loại nguyên liệu kết hợp với nhau như trứng, hàu, khoai lang tạo nên hương vị vừa béo, vừa ngọt, vừa ngậy cực kỳ hấp dẫn. Khi ăn thì thêm một chút nước cốt chanh hay sốt cay nữa thì sẽ làm cho hàu chiên thêm phần hấp dẫn đấy!

Địa chỉ:

Các loại đậu phụ sẽ được ướp cho đến khi lên men để tạo ra món đậu phụ thối cực kỳ nổi tiếng. Nhiều nơi bán món này sẽ mang đậu phụ thối đi rán, hầm hay chiên để tạo ra các món ăn hấp dẫn, khi ăn thường được kết hợp với kimchi kiểu Đài Loan hay kimchi Tứ Xuyên. Du khách cũng cần lưu ý là món đậu phụ thối thường có mùi khá khó chịu, nên cân nhắc trước khi thưởng thức món ăn đặc sản Đài Loan này nhé!

Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Đài Loan mới nhất từ xkld24h

Địa chỉ: Sunnyhills – No.1, Alley 4, Lane 36, Section 5, Minsheng East Road, Taipei Taiwan

Bạn có biết rằng dứa là một loại trái cây được trồng rất nhiều tại Đài Loan hay không! Cũng vì thế mà các sản phẩm từ dứa tại đây rất phát triển, trong đó phải kể đến các loại dứa đóng hộp, nước dứa và bánh dứa. Và chắc chắn khi nhắc đến đặc sản Đài Loan thì không thể bỏ qua món bánh dứa trứ danh. Đây là một loại bánh có mùi thơm ngọt, cắn vào vừa mềm lại vừa dẻo mang đến hương vị tuyệt vời khi ăn.

Địa chỉ: Bulao Hakka Traditional Mochi – No. 1, Lane 297, Songjiang Rd, Zhongshan District, Taipei City

Đây là một loại bánh gạo nếp nổi tiếng tại Đài Loan có nguồn gốc từ món tráng miệng của Nhật Bản (wagashi). Bánh gạo Đài Loan còn có tên gọi khác là Mochi hay Doushu, bánh mang đến vị thơm dẻo của nếp kết hợp cùng đa dạng các loại nhân. Không chỉ là một món đặc sản Đài Loan xứng đáng để thưởng thức mà còn rất phù hợp khi mua về làm quà đấy!

Địa chỉ: James Kitchen – 65 Yongkang Street, Da_an District, Taipei, Taipei Taiwan

Bạn có muốn biết món đặc sản Đài Loan nào nổi tiếng nhất hay không? Đó chắc chắn là cá măng biển, vì chúng có hẳn một bảo tàng riêng tại An Bình và một lễ hội tại Cao Hùng kia mà. Cá măng biển Đài Loan hấp dẫn với vị thịt ngọt, mềm nên rất phù hợp để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu có dịp đến Đài Loan thì nhớ thưởng thức nhé!

Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Cao Hùng mới nhất

Đặc sản Đài Loan còn có món chè khoai dẻo trứ danh nữa nha! Món chè này sử dụng nguyên liệu khoai môn, khoai được đem đi hấp chín, trộn cùng với bột và thái ra thành từng miếng nhỏ. Chè khoai dẻo Đài Loan sẽ được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như thạch, sương sáo, nước đường, nước cốt dừa,… ăn cùng với một ít đá bào cực kỳ ngon luôn.

Địa chỉ:

Địa chỉ: Lin Mao Sen Tea Co – No. 195-3, Section 2, Chongqing N Rd, Datong District, Taipei City

Bật mí luôn cho bạn là Đài Loan sở hữu thổ nhưỡng và khí hậu vô cùng lý tưởng để trồng các loại trà, và chắc chắn rồi đây cũng là một trong những đặc sản Đài Loan nổi tiếng nhất. Các loại trà tại đây vô cùng đa dạng và nổi tiếng, bạn có thể lựa chọn thử một vài loại để thưởng thức hay dùng để biếu người thân cũng được nhé.

Địa chỉ: Ay-Chung Flour-Rice Noodle – No. 8-1號, Emei St, Wanhua District, Taipei City

Mì gạo là món ăn đặc sản Đài Loan được du nhập từ tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Mì gạo có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn, bạn có thể lựa chọn loại mì gạo Fengkeng với mì gạo Hsinchu là ngon nhất nhé. Ngoài việc thưởng thức trực tiếp thì có thể mua các loại mì khô về làm quà nữa đấy!

Địa chỉ:

Một trong những món ăn đặc sản Đài Loan được nhiều du khách yêu thích nhất chính là món bánh kếp. Bánh hấp dẫn với lớp vỏ ngoài giòn giòn, bột bên trong mịn mịn, bánh được kết hợp với phô mai, trứng,… mang đến hương vị rất thơm ngon. Bánh kếp có giá thành khá rẻ mà lại ngon nên nhớ phải thưởng thức đó nha.

Địa chỉ: Du khách nên thưởng thức món này tại vùng Zhanghua hay Hsinchu.

Thịt viên Bawan sử dụng thành phần chính từ thịt heo xay nhuyễn, lớp vỏ làm từ khoai tây, bột mì, bột gạo kết hợp với nhân là thịt lợn, măng, nấm cực kỳ ngon. Thịt viên Bawan chính là món ăn có hương vị cực kỳ thơm ngon và đặc trưng xứ Đài. Do đó đây chính là món ăn đặc sản Đài Loan mà bạn không thể bỏ qua đấy nhé!

Và đây cũng chính là 12 món ăn đặc sản Đài Loan mà không một du khách nào muốn bỏ lỡ. Nếu có dịp ghé thăm xứ Đài thì chắc chắn phải thưởng thức đó nha!

Xem thêm: